В6 ВИТАМИН
Танилцуулга
В6 витамин нь хүний биед пиридоксальдегид фосфат болж хурдан хувирдаг. Энэхүү нэгдэл нь амин хүчлийн солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд декарбоксилаза, трансаминаза, нохойн уреаза, дезаминаза болон десульфуризацийн гидразын коэнзим юм. Энэ нь мөн нүүрс ус, өөх тосны солилцоо, төв мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаа, улаан өндөг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай коэнзим юм.
Химийн шинж чанарууд
Химийн шинж чанарууд нь хүчиллэг уусмалд харьцангуй тогтвортой бөгөөд илүү тогтвортой байдаг. Тогтвортой. Хэрэв төвийг сахисан болон шүлтлэг нөхцөлд гэрэл эсвэл исэлдүүлэгч бодисуудад өртвөл идэвхжилээ алддаг.
Физиологийн үйл ажиллагаа
В6 витамин нь трансаминаза ба амин хүчлийн декарбоксилазын коэнзим бөгөөд эсийн өсөлтөд амин хүчлийн шингээлт болон уургийн нийлэгжилтийг дэмждэг. Бие махбод дахь янз бүрийн бодисын солилцоонд оролцдог.






