Таурин
Танилцуулга
Таурин буюу β-аминоацетил сульфоны хүчил нь анх үхрийн шараас ялгаж авсан тул нэр нь ийм юм. Гадаад төрх нь өнгөгүй эсвэл цагаан ташуу талст, үнэргүй, химийн ном нь химийн шинж чанар нь тогтвортой, эфир болон бусад органик уусгагчдад уусдаг, хүхэр агуулсан уураггүй амин хүчил бөгөөд биед чөлөөт төлөвт оршдог бөгөөд бие махбодид уургийн биосинтезд оролцдоггүй.
Химийн шинж чанарууд
Цагаан талст эсвэл талст нунтаг, үнэргүй, бага зэрэг исгэлэн. Хайлах цэг нь 300°C-аас дээш (задардаг). Усанд амархан уусдаг, усан уусмалд рН нь 4.1-5.6, этанол, эфир, ацетонд уусдаггүй. Дулаанд тэсвэртэй.
АШИГЛАХ
Таурин нь уургийг бүрдүүлдэг амин хүчил биш боловч өргөн тархсан байдаг. Энэ нь хүний өсөлт хөгжилтөд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил бөгөөд хүүхдийн өсөлт хөгжилт, ялангуяа нярай хүүхдийн тархи болон бусад чухал эрхтний өсөлт хөгжилтийг дэмжихэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнийг эмийн үйлдвэрлэл, хүнсний үйлдвэрлэлд, мөн угаалгын нунтаг үйлдвэрлэл, флуоресцент гэрэлтүүлэгч үйлдвэрлэхэд өргөн ашигладаг. Үүнээс гадна бусад органик синтез болон биохимийн урвалжуудад ашигладаг. Энэ нь ханиад, халуурах, мэдрэлийн өвдөлт, тонзиллит, бронхит гэх мэт өвчинд тохиромжтой.
