D-Кальцийн пантотенат
Товч танилцуулга
Кальцийн пантотенат нь В витамины нэг төрөл бөгөөд организмын хэвийн өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисын нэг юм. Кальцийн пантотенат нь хирал нүүрстөрөгчийн атомуудтай тул гурван хэлбэрээр байдаг: D L-бие (гибрат), D-бие (баруун бие) болон L-бие (зүүн бие). Зөвхөн D-кальцийн пантотенат нь биологийн идэвхжилтэй, цагаан эсвэл бага зэрэг шаргал өнгийн зүү хэлбэртэй талст эсвэл нунтаг хэлбэртэй, хайлах цэг нь 195~196 ℃ (задардаг), Ус, метанол, глицеринд уусдаг, этанол, ацетонд бага зэрэг уусдаг, гигроскопик, бага зэрэг чихэрлэг боловч бага зэрэг гашуун. Химийн тогтвортой байдлын хувьд рН нь 5-7 хооронд байдаг усан уусмалд хамгийн тогтвортой байдаг. Агаар болон нарны гэрэлд илүү тогтвортой, хүчил болон шүлтэд бага тогтвортой байдаг. Товч танилцуулга: Кальцийн пантотенат нь В витамины нэг төрөл бөгөөд организмын хэвийн өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисын нэг юм.
Химийн шинж чанарууд
Цагаан талст, гигроскопик. Хөнгөн агаарт тогтвортой, усан уусмал нь сул шүлтлэг. Химийн найрлага - 196°C, тодорхой эргэлттэй. Усанд болон глицеринд уусдаг, ацетон болон этанолд бага зэрэг уусдаг.
АШИГЛАХ
Үүнийг голчлон анагаах ухаан, хүнс, тэжээлийн нэмэлт бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Энэ нь нүүрс ус, өөх тос, уургийн солилцоонд оролцдог коэнзим А-ийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь хүний бие болон амьтдын физиологийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад зайлшгүй шаардлагатай ул мөр бодис юм. Үүний 70 гаруй хувийг тэжээлийн нэмэлт болгон ашигладаг.
Энэ нь В витамины дутагдал, захын мэдрэлийн үрэвсэл, мэс заслын дараах гэдэсний коликийг эмчлэхэд эмнэлзүйн хувьд ашиглагддаг. Бие махбод дахь уураг, өөх тос, чихрийн солилцоонд оролцоно.
